Die 10 Unternehmer Highlights von BurgerMan Grill & Bar im Vergleich zur herkömmlichen Gastronomie: 1. Keine Verluste durch das First-in, First-out Prinzip. Die weiteren Vorteile von BurgerMan Grill & Bar sind auf der Willkommensseite angeführt.
2. Strikte Kontrollmechanismen durch ein überschaubares Produktangebot.
3. Keine Verluste durch 100%ige Portionskontrollen.
4. Wenn Offen keine Leerzeiten, daher ständiger Verkauf.
5. Keine Pausen zwischen Mittag und Abend, wie bei einem Restaurant.
6. Keine kostspieligen Vorbereitungen wie in einem Restaurant, welche nicht wieder einzubringen sind.
7. Keine Verluste von zubereiteten Speisen, wenn was über bleibt. Und das ist immer der Fall.
8. Keine Produkte die alt oder schlecht werden können.
9. Kein Servierpersonal.
10. Eine kurze Verweildauer der Kunden, daher eine große Umdrehung der Gästeplätze.
Investitions-Vergleiche von BurgerMan Grill & Bar und McDonald’s
| Einmalige Kosten bei | BurgerMan | McDonald's |
| Franchisegebühr & Vertrag für 20 Jahre | € 35.000 | € 40.000 |
| Kaution | € 15.000 | € 20.000 |
| Kücheneinrichtung, Getränke- und Kassensystem | ca.125.000 | ca.272.500 |
| Innenausstattung | ca. 55.000 | ca.116.000 |
| Leuchtschriften & Werbeanlagen | ca. 10.000 | ca. 14.500 |
| Außenanlagen | Sonderfall | Sonderfall |
| Vorlaufkosten | € 35.000 | € 40.000 |
| Summe | € 275.000 | € 503.000 |
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